Dissertação
Educação para a sustentabilidade: reflexões sobre o ensino superior em turismo
Curso
Mestrado Profissional em Gestão e Desenvolvimento da Educação Profissional
Linha de Pesquisa
Formação Tecnológica
Orientador
Prof. Dr. Carlos Roberto Espíndola
Contato
mestrado@cps.sp.gov.br
Banca: |
▪ Prof. Dr. Carlos Roberto Espíndola ▪ Prof. Dr. Rogério Stacciarini ▪ Profª. Drª. Sylvia Helena Souza da Silva Batista |
Resumo: |
O presente trabalho aborda aspectos importantes do Desenvolvimento Sustentável, do Turismo Sustentável, e um panorama sobre o Ensino Superior em Turismo . Analisa grades curriculares de cursos superiores de Bacharelado em Turismo da Região Metropolitana de Campinas, levando em conta as diretrizes do Ministério da Educação e especificidades das regiões onde estão alocadas as Instituições de Ensino Superior. Com fundamentação teórica e empírica nessa temática , a pesquisa incluiu as publicações da Organização das Nações Unidas, tendo sido também efetuado levantamento de um referencial bibliográfico em três idiomas – espanhol, inglês e português, e documentos de organismos internacionais sobre o impacto do Turismo no meio ambiente. Foi constatado na pesquisa realizada que a Região Metropolitana de Campinas tem a oferta de cursos superiores em turismo distribuída irregularmente. Alguns cursos carecem de ensino voltado para a sustentabilidade conforme a orientação da ONU e dos demais documentos referidos ao longo do trabalho. |
