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Dissertação

Análise para melhoria dos processos de S&OP (Sales And Operation Planning) com aplicação dos modelos SCOR (Supply Chain Operation Reference Model) e BPM (Business Process Management)

Data de Apresentação: 16/12/2025 Autor: Paulo Sérgio Brazan

Curso

Mestrado Profissional em Gestão e Tecnologia em Sistemas Produtivos

Linha de Pesquisa

Gestão da Produção e de Operações

Orientador

Profa. Dra. Eliacy Cavalcante Lélis

Contato

mestrado@cps.sp.gov.br

Banca:

▪ Profa. Dra. Eliacy Cavalcante Lélis ▪ Prof. Dr. Açexamdre Formigoni ▪ Prof. Dr. Wellington Gonçalves

Resumo:

BRAZAN, P. S. Análise para melhoria dos processos de S&OP (Sales And Operation Planning) com aplicação dos modelos SCOR (Supply Chain Operation Reference Model) e BPM (Business Process Management). 83 f. Dissertação (Mestrado Profissional em Gestão e Tecnologia em Sistemas Produtivos). Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, São Paulo, 2025.

 

O BPM tem mostrado ser um conceito importante dentro das empresas, independentemente de seu tamanho, gerando os benefícios que a gestão de processos traz. Este trabalho tem como objetivo principal estruturar as etapas de um protocolo que integra os modelos SCOR e S&OP, para auxiliar no desenvolvimento de melhoria de processos, sob a ótica das recomendações do BPM, a fim de facilitar a análise e tomada de decisão de forma sistemática e estruturada nos processos de Vendas e Planejamento Operacional. Foi realizado um levantamento bibliográfico e uma pesquisa de campo com o método de pesquisa-ação em uma empresa fabricante e varejista de utilidades domésticas situada na cidade de São Paulo – SP. Foi desenvolvido um protocolo com 7 etapas agrupadas em duas fases. Os resultados obtidos ilustram a eficácia da aplicação do protocolo para análise e melhoria de processos organizacionais para rastrear e melhorar o fluxo de informações. Os resultados do estudo mostraram que 45% dos requisitos do processo, na visão do cliente são atendidos, 23% são atendidos parcialmente e 32% não são atendidos. Conclui-se que, no contexto do processo de distribuição da cadeia de suprimentos da empresa em estudo, o protocolo aplicado permitiu integrar os processos de marketing com os processos de suprimentos e operações, identificando ineficiências e propondo melhorias com base nas recomendações do BPM. A aplicação do protocolo possibilitou a empresa estudada entender melhor as ineficiências de cada função em relação às atividades do processo S&OP. O protocolo para melhoria de processos apresentado também pode contribuir na eficiência do levantamento do fluxo de informações, na realização de diagnóstico, delimitação do problema e proposição de melhorias e observa-se que este protocolo pode ser aplicado em qualquer processo organizacional.

 

Palavras-chave: SCOR. Melhoria de Processos. S&OP. BPM.

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